Ди-джей и музыкант любит поесть, особенно в японском ресторане Okinami, ради которого 11 лет подряд ездил в соседний город Hove. Договорившись о сотрудничестве с владельцем заведения Майком Доддом (Mike Dodd), Норман открывает такой же ресторан в центре Брайтона, Южная Англия.

Не зря великий музыкант влюбился в кухню Okinami, ресторан был признан одним из пяти лучших в Англии (Observer, 1997). Слухи уже намекают на то, что у Кука все схвачено - он несомненно обратится за помощью к своему старому другу, известному повару Джейми Оливеру: " Я всегда звоню ему, если нуждаюсь в совете. Однажды он перезвонил мне из Австралии, чтобы сказать, сколько оливкового масла мне необходимо".

Семейная жизнь музыканта привила ему любовь к приготовлению еды взамен клубных вечеринок. Кстати, именно его жена, знаменитая радио и теле-ведущая Зо Луис Болл, познакомила Нормана и Джейми.